ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS

Horas: 20

Impartición: Online

Descripción: Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. Conocer la normativa vigente en alérgenos. Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos. Ayudar a los establecimientos a cumplir con sus obligaciones en materia de seguridad alimentaria

  • Enrolled students: No students enrolled in this course yet